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Rouge · Rhône

Georges Lombrière — Cuvée Marie

AOC Châteauneuf-du-Pape · 2020
89,00 € · à emporter au prix caviste
Cépage Grenache · Syrah · Mourvèdre
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● Disponible au verre et en bouteille selon le service — et à emporter sur place au prix caviste.

Le domaine

En 2014, Marie et Benoit Lombrière reprennent 5,5 hectares ayant appartenu aux parents de Marie, Marcel et Maryse Georges, sur un coteau sud de Châteauneuf-du-Pape. Près de 4,5 hectares de Grenache, certains centenaires, occupent le lieu-dit "le bois de la vieille", où la vigne est cultivée depuis sept cents ans. Le domaine, en conversion biologique depuis 2017, travaille en douceur : vendanges manuelles, transport par gravité, extractions mesurées et élevage en grands contenants, avec l'appui des pédologues Lisa et Claude Bourguignon pour la connaissance de leurs sols. Marie, cuvée qui porte le prénom de la vigneronne, est le rouge signature du domaine, dominé par le Grenache et complété de Syrah et Mourvèdre — un vin qui cherche la pureté du fruit plutôt que la puissance.

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