Le menu déjeuner.
À deux pas de la place de la République et du Canal Saint-Martin, le déjeuner chez HABILE change chaque jour au gré du marché. Entrée + plat ou plat + dessert à 29 €, du mardi au samedi de 11h à 15h. Si vous avez envie de passer à table après, sachez que la cuisine est ouverte en continu jusqu'à 23h.
Bon à savoir : service continu de 11h à 23h car chez HABILE il est possible de manger toute la journée. Sans réservation selon affluence, mais une table réservée est une table assurée. Découvrez également nos plats végétariens et végétaliens sur demande — allergènes.
Le menu du jour dans votre boîte mail
Vers 11h15, la cuisine publie son menu du jour, vous le recevez et rien d'autre. Parfait pour choisir avant de descendre du bureau.
Pour prolonger
Le soir — Le menu dégustation : revenez dîner, le Chef déroule sa carte en plusieurs services, accords vins de la cave.
La Collection — La Veste HABILE. bleu de France : celle que porte l'équipe en salle, dessinée par Camille.
L'Épicerie — Huile d'olive du Domaine de la Sénancole : l'huile du domaine familial, servie à table — à emporter ou en ligne.