Domaine de Terrebrune
Retrait ou consommation sur place — une pièce d'identité peut être demandée. La vente d'alcool est interdite aux mineurs (art. L3342-1 CSP). Offrir une bouteille : bientôt disponible.
Le domaine
Terrebrune naît en 1963 sous l'impulsion de Georges Delille, qui noue une amitié durable avec les Peyraud de Domaine Tempier — Lucien Peyraud lui offre des pieds de mourvèdre encore en production aujourd'hui. Reynald Delille, le fils, dirige désormais le domaine avec Jean d'Arthuys, ancien professionnel des médias reconverti à la viticulture. Le vignoble de trente-cinq hectares repose sur un sol du Trias, calcaire fragmenté et plissé sous une mer disparue depuis 250 millions d'années, entre deux collines qui régulent la température grâce à une brise méditerranéenne constante. Certifié bio depuis vingt ans, conduit en biodynamie sans label, Terrebrune vise la finesse plutôt que la puissance. Ce 2020, mourvèdre dominant assemblé à grenache et cinsault, porte déjà la minéralité saline caractéristique — un Bandol pensé pour la garde longue.
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