« Superbe cuisine avec un concept parfaitement assumé et délicieusement maîtrisé »
Opinión en francés
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« Superb cuisine with a perfectly assumed and deliciously mastered concept »
Opinión del 8 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 12 de septiembre de 2023
« Jay, merci pour votre retour. Nous sommes ravis et fiers que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir très prochainement. Merci ! »
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« Nous avons passé une merveilleuse soirée chez Habile avec nos amis.
Ce lieu réunit tout ce qu'on recherche : cuisine et produits de qualité, un service décontracté tout en étant aux petits soins avec les clients, une déco bien choisie et une ambiance chaleureuse !
Mention spéciale pour la convivialité de l'équipe avec qui on a eu beaucoup de plaisir à échanger et partager sur leur travail.
Bref, un vrai lieu pour les bons vivants, allez y les yeux fermés. Nous on reviendra très vite ! »
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« We had a wonderful evening at Habile with our friends.
This place has everything we were looking for: quality cuisine and ingredients, relaxed yet attentive service, tasteful decor, and a warm atmosphere!
Special mention goes to the friendly team; we thoroughly enjoyed chatting and sharing their work with them.
In short, a true haven for those who appreciate the good life—go without hesitation! We'll be back very soon! »
Opinión del 7 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 12 de septiembre de 2023
« Charlotte, toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. Nous étions ravis de passer cette soirée avec vous. Chez HABILE, nous avons à coeur d'échanger notre savoir faire et notre passion des produits. Merci pour votre soutien et à très bientôt, on espère. »
« Très bon moment, bonne cuisine, on recommande ! »
Opinión en francés
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« A very good time, good food, we recommend it! »
Opinión del 6 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 12 de septiembre de 2023
« Jennifer, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A très bientôt. »
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« Un mélange original entre restaurant bistronomique labellisé ecotable, boutique de vêtements design éco responsable, agrémentée d'une belle déco (les canaps rouges et leurs coussins sont trop mignons, ça fait une ambiance ciné-boudoir).
Nous avons été accueillies chaleureusement, on se sent comme si on faisait partie de la bande de copains qui ont réaménagé ce resto de A à Z, surtout quand on nous explique tout d'abord super bien via le menu d'où vient l'idée de ce resto, les fondateurs (un couple chef-designer), d'où proviennent les ingrédients, qu'on nous montre les ingrédients frais (fruits de mers), et qu'ensuite on nous fait faire le tour du propriétaire, y compris la cave, pour nous expliquer comment chaque recoin a été refait de leur propres mains !
Mais n'oublions pas les plats, je suis végétarienne d'habitude, mais si je comprends d'où vient la viande, je peux décider d'en manger, et j'ai choisi cette fois le magret, il était délicieux, avec les figues et la sauce caramélisée. Mon amie a bien apprécié l'agneau. La présentation est soignée, les cuissons maîtrisées, c'est délicieux ! ça nous transporte ! On peut lême décider de s'asseoir en face de la cuisine, le cuistot donne aussi des tips sir les équipements et comment designer une bonne cuisine :-)
Les desserts sont délicats et parfaitement dosés pour ne pas se sentir trop lourd-e à la fin du repas.
On a passé un super moment chez Habile ! Je recommande chaudement ! »
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« An original blend of an eco-friendly bistro-style restaurant and a designer clothing boutique, complete with beautiful decor (the red sofas and cushions are adorable, creating a cinematic boudoir atmosphere).
We received a warm welcome, feeling like we were part of the group of friends who had completely renovated the restaurant, especially when they first explained the concept through the menu, including the founders (a chef-designer couple), the origins of the ingredients, and showed us the fresh seafood. Then they gave us a tour, including the wine cellar, explaining how every nook and cranny had been personally renovated!
But let's not forget the food! I'm usually vegetarian, but if I understand the origin of the meat, I can choose to eat it, and this time I opted for the duck breast. It was delicious, with figs and a caramelized sauce. My friend really enjoyed the lamb. The presentation is meticulous, the cooking is perfectly executed—it's delicious! It's truly transporting! You can even choose to sit facing the kitchen; the chef also gives tips on equipment and how to design a good kitchen :-) The desserts are delicate and perfectly balanced so you don't feel too heavy at the end of the meal.
We had a wonderful time at Habile! I highly recommend it! »
Opinión del 5 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 6 de septiembre de 2023
« Nathy, un grand merci pour votre retour. Toute l'équipe été ravie de vous accueillir. Nous sommes fiers et heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Alors merci ! À très bientôt. »
« J’ai découvert ce lieu à l’occasion d’une soirée organisée par Dîxner. La cuisine est délicieuse et l’accueil convivial. »
Opinión en francés
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« I discovered this place at an event organized by Dîxner. The food is delicious and the welcome is friendly. »
Opinión del 3 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 6 de septiembre de 2023
« Merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir lors de ce diner. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier pour votre soutien. A très bientôt »
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« Excellent dîner d’anniversaire chez Habile! On s’est régalés avec la carte blanche, tout était généreux et savoureux! Nous avons vraiment apprécié la démarche eco-responsable et le partage de savoirs de l’équipe! Les restaurateurs étaient très attentionnés et à nos soins! Nous reviendrons c’est sûr, bravo ! »
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« Excellent birthday dinner at Habile! We thoroughly enjoyed the à la carte menu; everything was generous and delicious! We truly appreciated the eco-responsible approach and the team's willingness to share their knowledge! The restaurant staff were very attentive and took excellent care of us! We will definitely be back, well done! »
Opinión del 2 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 6 de septiembre de 2023
« Julia, merci pour votre retour. Quelle joie que de lire un message comme le vôtre ! Nous sommes heureux d'avoir partagé avec vous cette soirée. Merci pour votre soutien. À très vite. »
« Ingredienti di alta qualità e abbinamenti favolosi, servizio impeccabile… Michele gentilissimo! »
Opinión en italiano
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« High-quality ingredients and fabulous combinations, impeccable service… Michele is very kind! »
Opinión del 29 de agosto de 2023
Respuesta de la casa · 6 de septiembre de 2023
« Tommaso, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. En espérant vous revoir lors d'une prochaine visite à Paris. Merci ! »
« Llegamos a este lugar por azar y no nos decepcionó en absoluto. El servicio impecable y la comida deliciosa.
Comimos pato y cordero y los dos platos espectaculares. Recomendadísimo! »
Opinión del 26 de agosto de 2023
Respuesta de la casa · 29 de agosto de 2023
« Juan, merci pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. En espérant avoir la chance de vous accueillir de nouveau lors d'un prochain séjour à Paris. Merci ! »
« Un repas excellent »
Opinión en francés
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« An excellent meal »
Opinión del 26 de agosto de 2023
Respuesta de la casa · 29 de agosto de 2023
« Anne-Cécile, merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir. À très vite »
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« Super adresse. Le menu carte blanche était très bon mais reste onéreux en comparaison à d'autres restaurants proposant un menu similaire mais avec une cuisine encore plus exceptionnelle et goûteuse mais moins coûteuse. Par contre, excellents vins, le conseil sur les choix de ceux-ci est excellent. Le service et l'ambiance de la salle, très bien également. »
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« Great place. The tasting menu was very good but remains expensive compared to other restaurants offering a similar menu with even more exceptional and flavorful cuisine at a lower price. However, the wines were excellent, and the advice on wine selection was superb. The service and the ambiance of the dining room were also very good. »
Opinión del 7 de agosto de 2023
Respuesta de la casa · 22 de agosto de 2023
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« Camille, merci pour votre message. Vos retours sont très importants pour nous. Le menu "carte blanche" est composé de 3 entrées, 2 plats et 2 desserts. Eric, notre chef et son équipe, travaillent uniquement avec des produits de saison locaux et des poissons issus de pêche responsable. Cela à une incidence sur le prix du menu qui est à 75 euros par personne. Nous traitons également nos déchets avec la société les Alchimistes et le label Ecotable nous a attribué la note A pour notre engagement. Tout cela à un coût. Nous espérons avoir la chance de vous faire découvrir notre nouvelle carte lors d'une prochaine visite. Merci et à très bientôt. »
« Rapport qualité prix imbattable tant le menu est une merveille. Tout était absolument délicieux. La seule chose qui surpasse la qualité de la nourriture c'est la bonne humeur du staff qui rend le repas encore plus agréable. »
Opinión en francés
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« The value for money is unbeatable, as the menu is simply wonderful. Everything was absolutely delicious. The only thing that surpasses the quality of the food is the staff's cheerful disposition, which makes the meal even more enjoyable. »
Opinión del 27 de julio de 2023
Respuesta de la casa · 28 de julio de 2023
« Paul, un grand merci pour votre soutien. Nous sommes ravis que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. En espérant vous revoir à la rentrée. Bel été »
« Un sans faute ! Vraiment bravo pour le concept, la cuisine, la déco, le service. Un petit moment en famille absolument délicieux, merci pour tout ! On reviendra et comptez sur nous pour vous conseiller à tous nos amis 😊 »
Opinión en francés
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« Absolutely flawless! Truly excellent concept, cuisine, decor, and service. A delightful family outing, thank you for everything! We'll be back and you can count on us to recommend you to all our friends 😊 »
Opinión del 15 de julio de 2023
Respuesta de la casa · 19 de julio de 2023
« Salomé, un grand merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir en famille. Toute l'équipe vous remercie pour votre soutien et espère vous retrouver à la rentrée pour vous régaler. Passez un bel été et à très bientôt. »
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« Un régal des papille et un accueil des plus sympathiques! Les produits de bases sont excellents et choisis sur des critères de qualité ... en plus, ils sont excellement cuisinés avec pleins de saveurs qui vous ravissent le palais. Quand, en plus, on vous accueille avec autant d'attention et de gentillesse... Tout ça avec des prix très raisonnables et en plein coeur de Paris... hé oui, ça existe !!! »
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« A true delight for the taste buds and a most welcoming atmosphere! The ingredients are excellent and chosen according to strict quality criteria... moreover, they are superbly prepared with a wealth of flavors that will tantalize your palate. And when, on top of that, you are greeted with such care and kindness... All this at very reasonable prices and right in the heart of Paris... yes, it does exist!!! »
Opinión del 10 de julio de 2023
Respuesta de la casa · 11 de julio de 2023
« Olivier, un grand merci pour votre retour et pour votre soutien. Nous sommes ravis et fiers que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons avoir la chance de vous revoir prochainement. Merci et à très bientôt. »
« C’est la seconde fois que nous dînions chez Habile et la prestation est toujours au rendez-vous ! »
Opinión en francés
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« This is the second time we've dined at Habile and the service is always excellent! »
Opinión del 6 de julio de 2023
Respuesta de la casa · 11 de julio de 2023
« Myriam, merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir de nouveau. Merci pour votre fidélité et à très vite. »
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« Très bonne expérience. Bon accueil au téléphone. Le verre d eau proposé à l arrivée avec une journée ensoleillée. Le soucis du détail dans le bien être du client. Serveurs très agréables.Tout y est. Les produits sont frais et français. On a les papilles en éveil . Découverte du Gimber. Soirée très agréable. Merci. »
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« Excellent experience. Warm welcome on the phone. A glass of water offered upon arrival on a sunny day. Attention to detail and customer well-being. Very pleasant servers. Everything was perfect. The products were fresh and French. A real treat for the taste buds. A wonderful discovery of Gimber. A very enjoyable evening. Thank you. »
Opinión del 24 de junio de 2023
Respuesta de la casa · 27 de junio de 2023
« Anita, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée en notre compagnie. En espérant vous revoir prochainement. A bientôt. »
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« Cuisine excellente : produits de grandes qualités et préparations méticuleuses réalisées avec une maitrise parfaite.
Très beau lieu : concept store à l’étage, mobilier et décoration design et tendance.
Super rapport qualité-prix : 3 menus végétariens, 1 entrée plat dessert, 1 entrée plat et 2 bouteilles de vin pour 70€ par personne.
Personnel adorable, des gens qui aiment leur métier ça fait vraiment du bien à voir et à vivre.
Excellente soirée, notre nouvelle cantine pour nos escapades parisiennes !
Merci pour tout. »
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« Excellent cuisine: high-quality ingredients and meticulous preparation executed with perfect skill.
Beautiful setting: a concept store upstairs, stylish and trendy furniture and decor.
Great value for money: 3 vegetarian menus, 1 starter, main course, and dessert, 1 starter and main course, and 2 bottles of wine for €70 per person.
Lovely staff, people who love their work—it's truly a pleasure to see and experience. A wonderful evening; our new go-to spot for our Parisian getaways!
Thank you for everything. »
Opinión del 22 de junio de 2023
Respuesta de la casa · 27 de junio de 2023
« Mathias, un grand merci pour votre message et pour votre soutien. Toute l'équipe est fière. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Comptez sur nous pour vous accueillir avec la même joie lors de vos prochaines visites parisiennes. Merci ! »
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« Tout est parfait, les saveurs gustatives, la gentillesse et la communication du personnel, le lieu…
La team végétal s’est régalé, la team carné également
Ne partez pas sans faire un détour à la boutique
Une visite aux toilettes s’impose également
Super soirée au calme un soir de fête de la musique
Une adresse à conserver précieusement »
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« Everything was perfect: the delicious flavors, the friendliness and communication of the staff, the location…
The vegetarian team loved it, and so did the meat-eaters!
Don't leave without stopping by the shop.
A visit to the restrooms is also a must.
A wonderful, quiet evening on a Fête de la Musique night.
An address to treasure! »
Opinión del 22 de junio de 2023
Respuesta de la casa · 27 de junio de 2023
« Fabienne, merci pour votre retour. Quelle joie de savoir que votre soirée de la fête de la musique s'est agréablement déroulée en notre compagnie. Merci pour votre soutien. Nous espérons avoir la chance de vous revoir prochainement. À bientôt. »
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« 久しぶりに見た目に美しいだけではない、美味しい料理を頂きました!!!!!
にんじんと生姜のスープやビーツのサラダはもちろん、見た目は普通のハムサンドが、これまた美味しくて✨
メインには、シェフがその日のおススメと言うことでスイスチャードに包まれたポークのお料理を。ジューシーな肉汁が溢れるホクホクのお肉がたまりませんでした😍デザートはチョコレートのムース!!カカオがたっぷりで濃厚❣️ワインもさすがフランスと言える数百種類を揃えていて、ワイン通も楽しめるはず🍷💕見た目だけじゃなく本当に美味しくフレンチを頂きたいなら絶対オススメ!
さらにオリジナルのブランドもあり、衣類から調味料などもあります。ここ再来確定。今度来た時はシトラスシロップを頂きたいと思います!ご馳走様でした🥰❣️ »
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« It's been a while since I've had such delicious food that wasn't just visually appealing!
The carrot and ginger soup and beet salad were fantastic, of course, but even the seemingly ordinary ham sandwich was incredibly tasty! ✨
For the main course, the chef recommended a pork dish wrapped in Swiss chard. The juicy, tender meat was absolutely irresistible! 😍 For dessert, I had chocolate mousse! It was rich and full of cocoa! ❣️ They also have hundreds of wines, as you'd expect from France, so even wine connoisseurs will enjoy it! 🍷💕 If you want to enjoy truly delicious French cuisine that's not just visually appealing, I highly recommend this place!
They even have their own original brand, selling everything from clothing to seasonings. I'm definitely coming back here. Next time, I want to try their citrus syrup! Thank you for the wonderful meal! 🥰❣️ »
Opinión del 17 de junio de 2023
Respuesta de la casa · 20 de junio de 2023
« Merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir et que la cuisine de notre chef Eric Fontanini vous ait plu. Nous espérons vous revoir prochainement. Merci et à très vite. »
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« Comincio con parlare dei bagni puliti e bellissimi con tanto di doccia al posto del bidet, cena degustazione 7assagi favolosa carpaccio di trota un sapore che non dimenticherò facilmente, poi il resto una poesia grazie al camminare che parlava italiano bollicine favolose bravi 10/10
Ci vediamo presto »
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« I'll start by talking about the clean and beautiful bathrooms, complete with showers instead of bidets. The 7-assagi tasting dinner was fabulous, the trout carpaccio a flavor I'll never forget. The rest was poetry, thanks to the walking that spoke Italian. The bubbles were fabulous. Well done, 10/10.
See you soon. »
Opinión del 14 de junio de 2023
Respuesta de la casa · 20 de junio de 2023
« Orlando, merci pour votre retour. Nous sommes heureux que notre lieu et l'originalité de nos toilettes vous ait plu. Merci pour votre soutien. Nous espérons vous revoir prochainement. À très vite. »
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« Sehr angenehme Atmosphäre und sehr freundliche Gastgeber!
Das Essen war außergewöhnlich schmackhaft, die beste Rote Beete, die wir jemals gegessen haben. Auch das Risotto und der Thunfisch waren eine Gaumenfreude.
Nachdem ich am nächsten Tag auch noch einen sehr schönen Pullover im angegliederten Laden erworben habe, steht für uns fest, daß wir bei einem erneuten Parisbesuch gerne wiederkommen! »
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« A very pleasant atmosphere and very friendly hosts!
The food was exceptionally delicious, the best beetroot we've ever eaten. The risotto and tuna were also a delight.
After I also bought a very nice sweater in the attached shop the next day, we're certain that we'll gladly return on our next visit to Paris! »
Opinión del 11 de junio de 2023
Respuesta de la casa · 13 de junio de 2023
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« Merci pour votre retour. Nous étions ravis de passer cette soirée avec vous et très heureux que vous ayez trouvé votre bonheur en repartant avec notre pull tricoté en France par Saint-James. Il était fait pour vous. En espérant vous revoir prochainement lors d'un futur séjour parisien. Merci ! »
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« Foncez ! Le lieu n'est pas juste beau, la cuisine est divinement bonne ! Une équipe de passionnés au service du bon goût. Des plats généreux parfaitement exécutés et savoureux. Pas de chichis dans l'assiette, le produit est sublimé et c'est tout !
Carte des vins pour tous les goûts : du nature avec des sacrés pépites mais aussi des références plus classiques.
En somme ,une adresse pour tout le monde !!
Bonus à l'étage : les vêtements branchés de la marque de la femme du chef. »
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« Go for it! The place isn't just beautiful, the food is divine! A team of passionate people dedicated to good taste. Generous, perfectly executed, and flavorful dishes. No frills on the plate, the ingredients are showcased, and that's all there is to it!
A wine list for all tastes: natural wines with some real gems, as well as more classic selections.
In short, a place for everyone!
Bonus upstairs: trendy clothing from the chef's wife's brand. »
Opinión del 11 de junio de 2023
Respuesta de la casa · 13 de junio de 2023
« Marie-julienne, un grand merci pour votre retour. Toute l'équipe est fière que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Merci pour votre soutien. A très bientôt. »
« Einfach super. Toller Service, Super-Essen. Alles sehr hochwertig (=dafür ist der Preis völlig in Ordnung). Auch unsere sich vegan-ernährenden Kinder waren sehr zufrieden. Das will etwas heißen! ;-) »
Opinión en alemán
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« Simply superb. Great service, fantastic food. Everything was very high quality (which makes the price perfectly reasonable). Even our vegan children were very happy. That's saying something! ;-) »
Opinión del 30 de mayo de 2023
Respuesta de la casa · 7 de junio de 2023
« Thomas, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. En espérant vous revoir très prochainement. Merci ! »
« Excellent »
Opinión en francés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 29 de mayo de 2023
Respuesta de la casa · 30 de mayo de 2023
« Matthieu, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. À très vite pour découvrir notre nouvelle carte du mois de Juin. »
« J’ai adoré ce restaurant, les plats sont bons et le service parfait ! »
Opinión en francés
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« I loved this restaurant, the food is good and the service is perfect! »
Opinión del 28 de mayo de 2023
Respuesta de la casa · 30 de mayo de 2023
« Marion, un grand merci pour votre soutien. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. Hâte de vous retourner pour vous faire découvrir notre nouvelle carte du mois de Juin. »
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