« très belle découverte. L'accord mets -vin était super. On s'est régalé. Le service était vraiment au petit soin. Je recommande vivement. »
Opinión en francés
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« A wonderful discovery. The food and wine pairing was superb. We thoroughly enjoyed our meal. The service was truly attentive. I highly recommend it. »
Opinión del 23 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 24 de octubre de 2023
« Christine, merci pour votre soutien. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. C'était un plaisir de vous accueillir. À très vite. »
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« We had a really fantastic meal here - some of the best food in Paris (and it's been a very high bar!). The dishes they produce really stay true to the food they are serving, without overloading it with distracting sauces/embellishments etc you find at other quality cuisine restaurants. Also very friendly staff/owners. Highly recommend! »
Opinión del 22 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 24 de octubre de 2023
« Olivia, thank you so much for your feedback. We are so proud and glad. Thank you for your support and we hope to see you soon when you will be back to Paris. »
« Hailey has a cool vibe and was full of locals. The food (particularly the lamb) was spectacular. The wine list is solid. Finally the service was amazing. Very happy with the choice! »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 22 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 24 de octubre de 2023
« Thank you so much for your feedback. We are really happy that you spent a nice moment with us. It's was a real pleasure to meet you. Thank you and see you soon. »
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« Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillis. L’équipe est très agréable et de bon conseil. La nourriture était EXCELLENTE. Le pâté en croûte en particulier. Seul petit bémol, le plat de saint-Jacques aurait mérité une ou deux noix de plus. Les desserts étaient tout aussi excellents.
Nous recommandons vivement cette adresse ;) »
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« A wonderful discovery! We received a very warm welcome. The staff were very friendly and helpful. The food was excellent, especially the pâté en croûte. The only slight drawback was that the scallop dish could have used one or two more scallops. The desserts were equally delicious.
We highly recommend this place ;) »
Opinión del 21 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 24 de octubre de 2023
« Amandine, merci pour votre retour et pour vos recommandations. L'équipe en cuisine est ravie que vous ayez apprécié nos mets. Un grand merci pour votre soutien. Nous espérons vous revoir très prochainement. Merci ! »
« Excellente soirée avec des plats variés et savoureux, en particulier les moules accompagnées d'un bon beaujolais dans un cadre chaleureux. »
Opinión en francés
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« Excellent evening with varied and tasty dishes, especially the mussels accompanied by a good Beaujolais in a warm setting. »
Opinión del 21 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 24 de octubre de 2023
« Gilles, merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir et heureux que nos moules vous ait plu. En espérant vous revoir prochainement parmi nous. Merci ! »
« Magnifique découverte, cuisine excellent et originale, service impec et perso.L'ambiance feutré nous a également permis d'avoir une conversation de table sans avoir besoin d'hausser la voix. Note particulière pour l’œuf mayo: à tomber: médaille d'or pour nous! »
Opinión en francés
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« A wonderful discovery! Excellent and original cuisine, impeccable and personalized service. The intimate atmosphere also allowed us to have a conversation at our table without having to raise our voices. Special mention for the egg mayonnaise: absolutely divine! A gold medal for us! »
Opinión del 18 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 24 de octubre de 2023
« Margot, un grand merci ! C'était un vrai plaisir de vous rencontrer et de vous accueillir parmi nous. Le championnat du monde de l'oeuf mayo se déroule le 4 décembre et nous espérons bien remporter la médaille d'or ! Merci pour votre soutien ! »
« Privatisation pour une soirée de mariage : ils ont été exceptionnels ! Accueil, service, repas, vin... tout y était :)
Encore merci !! »
Opinión en francés
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« We booked the entire venue for our wedding reception: they were exceptional! The welcome, service, meal, wine... everything was perfect :) Thank you again!! »
Opinión del 16 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 17 de octubre de 2023
« Aurélie, c'était un immense plaisir de vous accueillir pour votre mariage. Merci pour votre belle énergie. Quelle soirée ! Vive les mariés et nous espérons vous revoir très vite. À bientôt. »
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« Amazing experience for all senses! We had the degustation menu for dinner and every plate was excellently balanced and delicious. Very warm and pleasant atmosphere complemented by charming service. The chef was even kind enough to greet us and share some of his memorable years working for one of the most original French restaurants in San Francisco. Definitely a must visit while in Paris. Bravo! »
Opinión del 14 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 17 de octubre de 2023
« Dear Lidija, thank you so much for your feedback. It was a real pleasure to meet you. We are glad and proud that you spent a nice moment with us. We hope to see you soon when you will be back to Paris. Thank you ! »
« Excelentes platos, atencion 11 puntos! Llegamos sin reserva y nos habilitaron cenar en una mesa tipo barra en la cocina, delate de ellos elaborando los platos! Muy gourmet! »
Opinión del 13 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 17 de octubre de 2023
« Natalia, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table du chef. Merci pour votre soutien et pour vos compliments. Nous espérons à bientôt. »
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« What a wonderful meal we had at Habile. The food was excellent and the service outstanding. We shared a beetroot starter as well as the original de La ferme Fontaine both really good followed by mains of mussels and lamb. The lamb dish was great but the mussels were out of this world.
We finished with cheese as well as a pistachio and raspberry cake - very yummy!!
We would highly recommend Habile to anyone visiting Paris - you will not be disappointed. »
Opinión del 9 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 10 de octubre de 2023
« Ian, thank you for your feedback and for your support. The team is glad and proud that you spent a nice moment with us. We hope to have the chance to see you soon during an other trip in Paris. Thank you ! »
« Équipe adorable qui sert une cuisine délicieuse, généreuse et écoresponsables (ils sont 2 macarons Écotable 👌❤️). L'ambiance est très chouette, on s'y sent bien. On a eu du mal à décoller de la table tellement on était bien. Bravo !! »
Opinión en francés
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« A lovely team serving delicious, generous, and eco-friendly cuisine (they have two Ecotable stars 👌❤️). The atmosphere is wonderful, you feel right at home. We had a hard time leaving the table because we were so comfortable. Well done!! »
Opinión del 7 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 10 de octubre de 2023
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« Lou, un grand merci pour votre retour. Nous sommes fiers et flattés que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie. Notre objectif est de créer un endroit agréable pour y passer toute la journée. Mission accomplie ! En espérant vous accueillir de nouveau très bientôt. Merci »
« Exceptionnel moment! Œuf mayo de compétition, cornichons champions du monde! »
Opinión en francés
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« An exceptional moment! A competition-worthy egg mayonnaise, world champion pickles! »
Opinión del 6 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 10 de octubre de 2023
« Alexandra, un grand merci pour votre retour. Nous sommes fiers et reconnaissant de votre soutien. Vivement le 4 décembre pour conquérir au titre du champion du monde de l'oeuf mayo ! À très vite »
« Bourré de saveurs, de couleurs, de sourires et de plaisirS... On en ressort avec l'envie irrépressible de rester. »
Opinión en francés
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« Packed with flavors, colors, smiles and pleasures... You leave with an irresistible urge to stay. »
Opinión del 6 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 10 de octubre de 2023
« Dan, quelle joie de lire ton message. Nous étions ravis de vous accueillir. Toute l'équipe est heureuse que vous avez passé un belle soirée en notre compagnie. C'est ça la recette HABILE : des bons produits et beaucoup d'amour ! Merci pour ton soutien et à très bientôt. Merci ! »
« Owner was very nice and made good suggestions! This was a great first meal in Paris for us. »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 1 de octubre de 2023
Respuesta de la casa · 3 de octubre de 2023
« Dear Nikki, thank you for your comment. It was a pleasure to spend this moment with you. Hope to see you soon when you will be back in Paris. Thank you ! »
« Visiting Paris and try the spot with my best friend. Food, service, localization all 5 stars. Had the magret de canard, pate in starters and the café gourmand for dessert from the September menu. Don’t think twice »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 30 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 3 de octubre de 2023
« Dear Ana Julia, thank you for your feedback. The team is proud and glad that you spent a nice moment with us. The October menu just started, so you have now a good reason to come back to Paris :). Thank you »
« Cuisine excellente et service agréable ! »
Opinión en francés
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« Excellent food and pleasant service! »
Opinión del 29 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 3 de octubre de 2023
« Julie, merci pour votre retour. C'était un plaisir de vous accueillir. À très bientôt »
« Très bon accueil. Très bonne cuisine avec une histoire pour chaque plat. »
Opinión en francés
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« Very warm welcome. Excellent cuisine with a story behind each dish. »
Opinión del 29 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 3 de octubre de 2023
« Michel, merci pour votre retour. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. En espérant avoir la chance de vous accueillir de nouveau prochainement. Merci ! »
« Best meal we had in Paris… thanks very much »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 28 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 3 de octubre de 2023
« Thank you so muck for your feedback. It's such a honor to receive your comment. The team is proud and glad that you spent a nice moment with us. Hope to see you soon when you will be back to Paris. Thank you ! »
« Quel délice avec votre carte blanche !
Des plats originaux et harmonieux avec toute une équipe bienveillante. Merci pour ce moment. »
Opinión en francés
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« What a delight with your carte blanche!
Original and harmonious dishes prepared by a truly attentive team. Thank you for this wonderful experience. »
Opinión del 23 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 26 de septiembre de 2023
« Franc, nous sommes ravis que notre menu Carte Blanche vous ait plu. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. Nous espérons vous revoir très bientôt. Merci pour votre soutien. »
« Lieu vraiment exceptionnel : la cuisine comme le service sont impeccables!
Je recommande vivement! »
Opinión en francés
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« A truly exceptional place: both the food and the service are impeccable!
I highly recommend it! »
Opinión del 22 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 26 de septiembre de 2023
« Chloé, un grand merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau prochainement. Merci ! »
« Cadre original et sympathique concept innovant
Cuisine exceptionnelle avec des produits de saisons et de qualité
Équipe jeune et compétente
Prix correct
A ne manquer sous aucun prétexte »
Opinión en francés
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« Original and welcoming setting, innovative concept
Exceptional cuisine featuring seasonal and high-quality ingredients
Young and competent team
Fair prices
Not to be missed under any circumstances »
Opinión del 20 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 26 de septiembre de 2023
« Deborah, un grand merci pour votre retour. Toute l'équipe est fière que vous ayez passé un agréablement moment en notre compagnie. Merci pour votre soutien qui nous fait extrêmement plaisir. En espérant vous retrouver bientôt. Merci ! »
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« Un moment suspendu! Le temps d’un diner en cuisine avec le chef Eric, le tout orchestré par le ballet des plats de la formule dégustation, nous nous sommes absolument régalés.
Des produits frais et bien sourcés. C’est là qu’on voit que la qualité à un goût.
Une cuisine sans chichi mais sophistiquée dans ses saveurs.
La carte est vin est à l’image du restaurant, 100% plaisir.
Je recommande chaudement cette adresse.
Mais un seul conseil, prenez votre temps. »
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« A truly magical moment! During a dinner in the kitchen with Chef Eric, orchestrated by the ballet of dishes in the tasting menu, we were absolutely delighted.
Fresh, well-sourced ingredients. That's where you see that quality has a taste.
Unpretentious cuisine, yet sophisticated in its flavors.
The wine list reflects the restaurant's character: 100% pleasure.
I highly recommend this place.
But just one piece of advice: take your time. »
Opinión del 19 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 26 de septiembre de 2023
« Leslie, un très grand merci. C'est toujours un immense plaisir que de t'avoir parmi nous. Nous sommes particulièrement fiers que notre lieu te plaise. Toute l'équipe a hâte de te retrouver. À très bientôt. »
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« J’ai passé une super soirée au restaurant Habile, l’accueil et le service sont super chaleureux, le lieu est accueillant, on sent qu’une bonne atmosphère y règne. Les plats sont frais, les ingrédients sont choisis avec soin et proposés dans des quantités parfaites ! On reviendra évidemment manger ici 😋 »
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« I had a wonderful evening at Habile restaurant. The welcome and service were incredibly warm, the place is inviting, and you can feel the great atmosphere. The dishes were fresh, the ingredients were carefully chosen and served in perfect portions! We'll definitely be back to eat here 😋 »
Opinión del 14 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 18 de septiembre de 2023
« Carla, un grand merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Merci pour votre soutien et à très bientôt. »
« The absolute best dining experience that we have had in a very long time. The food, ambience, staff, attention to every detail were truly outstanding. We would most definitely return here on future trips to Paris. »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 9 de septiembre de 2023
Respuesta de la casa · 12 de septiembre de 2023
« Dear MC, it was a really pleasure to spend this moment with you. Thank you for your support. The team is proud and glad. Hope to see you soon. »
