Reservar mesamar–sáb · 11h–23h
Reservar mesa
En cuisine chez HABILE., la main Eric Fontanini saisit une pièce de viande rôtie garnie de thym - restaurant HABILE - zoom
Paris · République · Canal Saint-Martin

La Mesa del Chef.

Siempre has soñado con comer en plena cocina de un restaurante — en HABILE. te proponemos una experiencia única.

Está el comedor. Y luego está la cocina — donde todo ocurre. En HABILE., La Table du Chef está instalada en el corazón de los fogones: apenas unos cubiertos, en primera fila del gesto, el fuego y los sabores.

En primera fila

Es una experiencia única: instalados frente a nuestro equipo en el corazón de nuestra cocina, viviréis un momento inolvidable. Bienvenidos entre bastidores, donde vuestros 5 sentidos serán convocados. El chef compone, cuenta, comparte sus trucos, sus ingredientes imprescindibles y la historia de nuestros productores.

2 a 4 cubiertos instalados directamente en nuestra cocina — una mesa única que debe reservarse con antelación, para una comida que no se olvida.