Reservar mesamar–sáb · 11h–23h
Reservar mesa
Peau de poisson rôtie, croustillante et caramélisée, dressée avec herbes fraîches, olives et amandes — cuisine bistronomique d'HABILE.
Paris · République · Canal Saint-Martin

HABILE. en seis experiencias.

El Menú Découverte, el Menú Vegetal, la Mesa del Chef, el Comptoir o El Speakeasy: ¿cuál será su elección?

En HABILE., nos sentamos a disfrutar — martes a sábado, de 11h a 23h, sin interrupción. A la carta, con el Menú Découverte de 7 platos o el Menú Vegetal de 5 platos, en La Mesa del Chef o en la barra. Si venís en grupo, El Speakeasy, la sala privada del sótano, es el lugar ideal.
HABILE. es un lugar vivo donde podréis cruzaros con alguno de nuestros viticultores de paso o con nuestro productor de aceite de oliva de la casa.
Seis experiencias, una sola dirección. Elige la tuya.

La mejor experiencia es la que se vive en el lugar.

Reservar una mesa