Jacques Picard — Blanc de Blanc 270
Retrait ou consommation sur place — une pièce d'identité peut être demandée. La vente d'alcool est interdite aux mineurs (art. L3342-1 CSP). Offrir une bouteille : bientôt disponible.
Le domaine
En 1950, Roger Picard, maire de Berru, plante ses premières vignes en Montagne de Reims. Son fils Jacques fonde Champagne Jacques Picard au début des années 1960 ; depuis les années 1990, ses filles Sylvie et Corinne dirigent la maison familiale, certifiée en agriculture biologique depuis 2022. Le vignoble s'étend sur trois crus autour de Reims et d'Épernay — Berru, Montbré et Avenay-Val-d'Or —, où le chardonnay est le cépage dominant. Ce blanc de blancs 100% chardonnay concentre l'expression du terroir crayeux de Berru, dans la ligne pure et tendue propre à ce cépage vinifié seul.
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