Château Lamothe — Bergeron
Retrait ou consommation sur place — une pièce d'identité peut être demandée. La vente d'alcool est interdite aux mineurs (art. L3342-1 CSP). Offrir une bouteille : bientôt disponible.
Le domaine
L'histoire de Château Lamothe-Bergeron remonte au Moyen Âge, quand le domaine appartenait au Captal de Buch, seigneur bordelais influent — la légende veut qu'il ait vendu dix récoltes à l'avance pour payer une rançon. Au XVIIIe siècle, Jacques de Bergeron, conseiller au Parlement de Bordeaux passionné d'agronomie, y mène des recherches précurseures sur les maladies de la vigne, les rendements et le greffage ; sa méthode de greffage fait référence en son temps. Le château actuel, de style Second Empire, est bâti en 1868 sous Abdon d'Armana. Classé Cru Bourgeois dès 1932, le domaine est développé par la famille Mestrezat dans les années 1970-1980, avant d'être racheté en 2019 par le fonds de pension CAPSSA, qui engage un plan d'investissement de long terme. Situé entre Margaux et Saint-Julien, le vignoble est conduit en viticulture durable, certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 et Terra Vitis. Ce Haut-Médoc 2019, assemblage classique de cabernet sauvignon, merlot et petit verdot, exprime le style structuré propre à ce terroir médocain entre les deux grandes appellations voisines.

À marier avec le menu
L'accord conseillé par l'équipe
Nos équipes vous guident vers le plat du mois idéal — demandez conseil à table.
Autres pépites — Bordeaux
Pour prolonger
Huile d'olive du Domaine de la Sénancole
Le domaine familial derrière nos huiles — en ligne et sur place. → voir le produit
Le tablier HABILE. en denim
Pièce de la Collection, cousue en France. → voir le produit
Menu découverte & accords vins
Offrez la table d'HABILE. — bon cadeau valable 12 mois. → offrir
Explorer
Toute la carte des vins · à emporter au prix caviste, au verre ou en bouteille.