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« Simplement exceptionnel du début à la fin.
Une équipe au top, sympathique, très bons conseils sur les vins.
Un menu d´exception qui vaudrait largement son etoile.
C’est généreux, gourmand, et très franc sur les gouts.
Le tout dans une ambiance chaleureuse et pas du tout guindée.
Bravo ! »
Traducción de Google (inglés) Mostrar menos
« Simply exceptional from start to finish.
A top-notch team, friendly and offering excellent wine recommendations.
An exceptional menu that easily deserves its Michelin star.
It's generous, indulgent, and very honest in its flavors.
All this in a warm and relaxed atmosphere.
Bravo! »
Opinión del 19 de abril de 2023
Respuesta de la casa · 25 de abril de 2023
« Thibault, un très grand merci pour votre message. Toute l'équipe est extrêmement fière. C'est pour tout cela que HABILE existe. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. Hâte de vous accueillir de nouveau. Merci ! »
« Très bon ! Service chaleureux et accueillant ! »
Opinión en francés
Traducción de Google (inglés) Mostrar menos
« Excellent! Warm and welcoming service! »
Opinión del 16 de abril de 2023
Respuesta de la casa · 18 de abril de 2023
« Jakob, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A très bientôt. »
« Super adresse »
Opinión en danés
Traducción de Google (inglés) Mostrar menos
« Great place »
Opinión del 14 de abril de 2023
Respuesta de la casa · 18 de abril de 2023
« Merci pour votre retour et pour votre soutien. En espérant vous revoir prochainement. »
« The “table of the Chef” is a must experience! Highly recommended experience with a friendly Chef and Team 👌 »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 13 de abril de 2023
Respuesta de la casa · 18 de abril de 2023
« Dear Antoine, thank you for your comment. Eric and his team are glad that yo spent a nice moment at the chef table. Hope to see you soon. »
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« We both started with the cream of button mushroom soup with ham and croutons, my partner had the risotto with asparagus while I had the lamb. Everything was delicious, the lamb was fall apart tender and the soups were perfectly balanced. The servers were super polite and helpful selecting wine pairings which were interesting and tasted great. Will definitely return in May for the next menu, if not sooner. »
Opinión del 7 de abril de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Martin, thank you for your message. We are glad that you spend a nice moment with you. See you in May or before. Thank you. »
« Beautiful, organic food, lovely staff. Would highly recommend to anyone. »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 5 de abril de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Thank you for you message. Your comment is really important for us. Te all team are glad and proud. See you soon. »
« Tolle französische Küche. Richtig netter Service. Cooles Konzept aus Restaurant und Boutique. War ein schöner Abend. »
Opinión en alemán
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« Great French cuisine. Really friendly service. Cool concept combining a restaurant and boutique. It was a lovely evening. »
Opinión del 5 de abril de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Dear Wilde, thank you for your message. We are proud and glad that you spent a nice moment with us. Thank you so much and see you soon. »
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« Excellent restaurant! We had the degustation menu and were very happy with our meals. Particularly the main dishes stood out. The wine card was awesome too. A big shoutout to the service and chef that made the evening wonderful and very nice. One thing that is becoming rare but an important pillar of service: wine refilling. It’s such a small thing but they very so attentive- awesome! The only minus: at the end of the dinner we weren’t 100% full. Not hungry neither, but a slightly bit more would have made it a real 5/5. Still: great food and ingredients - only to recommend. »
Opinión del 30 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Dear Lars, thank you for your message. It's really important for us to know how was your experience with us. Thank you for you support. We hope to see you soon. »
« Чарівне місце та неймовірно смачно! »
Opinión en ucraniano
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« A magical place and incredibly delicious! »
Opinión del 28 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Ninel, merci pour votre retour et pour votre soutien. Nous espérons vous revoir très bientôt. Merci ! »
« Acceuil chaleureux, la cuisine est raffinee. Je recommande fortement car c est un lieu ou on sent bien en degustant de bons vins et l assiette est a la hauteur de nos esperances »
Opinión en francés
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« A warm welcome and refined cuisine. I highly recommend it as it's a place where you feel comfortable while enjoying good wines, and the food lives up to expectations. »
Opinión del 25 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Myriam, merci pour votre retour. Nous sommes ravis et fiers de recevoir un message comme celui-ci. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier et nous espérons vous revoir très prochainement. »
« Perfecto :) Cadre très sympa avec lumière tamisée. Une carte appétissante et des mets délicieux. Ambiance très sympa et le personnel au top. Merci ;) »
Opinión en francés
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« Perfect :) Very nice setting with soft lighting. An appetizing menu and delicious food. Very pleasant atmosphere and excellent staff. Thank you ;) »
Opinión del 22 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Violette, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Toute l'équipe espère vous revoir très prochainement. »
« Excellent repas, service efficace, équipe très sympathique »
Opinión en francés
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« Excellent meal, efficient service, very friendly staff »
Opinión del 18 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Merci pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. En espérant vous revoir prochainement pour déguster notre nouvelle carte du mois d'Avril. A très vite. »
« If I could give 10 stars I would! The chef created a wonderful meal but whole staff created an experience we’ll never forget. »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 17 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Tracy, thank you so much for this wonderful comment. The Chef Eric and his team are glad and proud. We hope to see you soon. Thank you for your support. »
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« J'ai visité ce restaurant un mardi, au milieu d'une semaine.
Le service est impeccable. Nous avons pris le menu entrée-plat-dessert à 28 euros.
Les plats étaient savoureux... Chaque plat est présenté soigneusement avec des ingrédients locaux/régionaux de bonnes qualité et de saison. Les combinaisons de goûts sont originales et surprenantes au niveau de certains plats.
C'était vraiment une belle expérience culinaire avec différentes textures et goûts pour chaque plat.
Le rapport qualité/prix est l'un des meilleurs que j'ai pu voir à Paris.
Le restaurant propose aussi une épicerie et une boutique d'habits à l'étage.
Le personnel était très sympa.
Nous avons vraiment passé un agréable moment. »
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« I visited this restaurant on a Tuesday, in the middle of the week.
The service was impeccable. We ordered the three-course meal (starter, main, and dessert) for €28.
The dishes were delicious. Each dish was beautifully presented with high-quality, seasonal, local/regional ingredients. The flavor combinations were original and surprising in some dishes.
It was truly a wonderful culinary experience with different textures and flavors in each course.
The value for money is one of the best I've seen in Paris.
The restaurant also has a grocery store and a clothing boutique upstairs.
The staff was very friendly.
We had a truly enjoyable time. »
Opinión del 15 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
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« Rim, merci pour votre retour. C'est essentiel pour nous d'avoir des commentaires détails pour améliorer l'expérience HABILE. Merci d'avoir pris ce temps. Toute l'équipe est fière que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Notre nouvelle carte du mois d'Avril est à découvrir. Nous espérons vous revoir très prochainement. Merci ! »
« Excellent, repas qui a été un régal du début jusqu'à la fin ! Un sans faute, il ne restait qu'à savourer les mets, vraiment exquis et tout cela accompagné d'un champagne d'une extrême finesse.
Bravo, c'est du grand Art culinaire !!! »
Opinión en francés
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« Excellent! A truly delightful meal from beginning to end! Flawless, all that was left was to savor the exquisite dishes, perfectly complemented by a superbly fine champagne.
Bravo! This is culinary artistry at its finest! »
Opinión del 14 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 11 de abril de 2023
« Emma, un très grand merci ! Nous avons créé HABILE pour vivre des émotions. Le pari semble réussi. Eric notre chef, son équipe en cuisine et notre équipe en salle vous remercient. Nous espérons vous revoir très prochainement. Merci, merci et merci ! »
« Had a lovely dinner at Habile. Very good straightforward food (the scallops and the chocolate pot de crème were standouts but everything was very good. Warm welcome, great ambiance, cozy room and good wines! I’ll be back ! »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 13 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
« Dear Jaon, thank you for your comment. It was a pleasure to spend this moment with you. We hope to see you soon. »
« Très bonne expérience, avec la dégustation 5 plats ! »
Opinión en francés
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« Excellent experience, with the 5-course tasting! »
Opinión del 9 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
« Alexis, nous sommes ravis que notre menu dégustation vous ai plu. Toute l'équipe HABILE vous remercie et espère vous revoir prochainement. A très vite »
« Tous les plats étaient excellents.
Une note tout à fait exceptionnelle pour le payé en croûte et l'agneau »
Opinión en francés
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« All the dishes were excellent. A truly exceptional score for the pie en croûte and the lamb. »
Opinión del 5 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
« Christine, merci pour votre retour. Nous sommes ravis que notre pâté en croûte et notre agneau vous aient plu. Vos retours sont importants pour nous. Nous espérons vous revoir très vite, merci. »
« parfait du début à la fin.merite 6 étoiles!!! »
Opinión en francés
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« Perfect from beginning to end. Deserves 6 stars!!! »
Opinión del 5 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
« Un très grand merci. C'était un plaisir de vous accueillir. Vivement la prochaine fois ! »
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« Nous sommes allés chez Habile pour fêter une occasion particulière et nous avons réservé à la table du chef pour un menu dégustation 7 plats.
Éric et sa brigade nous a accueilli comme à la maison, on s’est senti tout de suite à l’aise, nous avons beaucoup apprécié qu’il nous parle de sa cuisine, de ses producteurs, des engagements et de l’histoire de Habile…
Sa cuisine est simple dans le sens noble du terme et très raffinée; chaque plat est accès sur un ou deux produits de saison et les goûts sont exceptionnels !
L’un de nous est végétarien et Éric, s’est adapté très facilement à la demande.
En bref, c’était une superbe expérience à la fois culinaire et humaine que nous conseillons à tout le monde et nous, nous y reviendrons c’est sûr !
Merci encore à Éric, la brigade et l’équipe en salle de nous avoir fait passé un si bon moment »
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« We went to Habile to celebrate a special occasion and booked a table at the chef's table for a 7-course tasting menu.
Eric and his team welcomed us like family; we immediately felt at ease. We really appreciated him telling us about his cuisine, his producers, his commitments, and the history of Habile.
His cuisine is simple in the best sense of the word and very refined; each dish focuses on one or two seasonal ingredients, and the flavors are exceptional!
One of us is vegetarian, and Eric easily accommodated our request.
In short, it was a superb culinary and personal experience that we recommend to everyone, and we will definitely be back!
Thank you again to Eric, the team, and the front-of-house staff for making our meal so wonderful. »
Opinión del 1 de marzo de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
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« Ayamé, un grand merci pour votre retour. Nous étions ravis de vous accueillir pour célébrer cet évènement. Notre chef Eric, sa brigade en cuisine et toute notre équipe vous remercie pour votre soutien. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau lors d'une prochaine occasion. Merci »
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« EXCELLENTE DÉCOUVERTE !!! Tout le personnel est adorable, les bons conseils sont très appreciables, et les plats succulents. La petite carte favorise des produits frais et d'une grande qualité. La cave à vin est remarquable. Nous sommes arrivées un samedi soir à 19h sans réservation et étions pressée car devions nous rendre au théâtre 1h après. Ils ont fait en sorte de tenir cette exigence. Je recommande cet endroit à 200%. »
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« EXCELLENT DISCOVERY!!! All the staff are lovely, their helpful advice is much appreciated, and the food is delicious. The small menu features fresh, high-quality ingredients. The wine cellar is remarkable. We arrived on a Saturday evening at 7 pm without a reservation and were in a hurry because we had to be at the theater an hour later. They made sure to accommodate our request. I recommend this place 200%. »
Opinión del 27 de febrero de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
« Merci pour votre retour et pour votre soutien. C'était un plaisir de vous accueillir. Nous espérons à très bientôt. »
« Un restaurant au top, un accueil au top, des vins au top.
Un confit d’agneau divin.
Je recommande sans hésiter.
Le personnel est vraiment super accueillant, à notre écoute et de très bon conseil pour prolonger la soirée.
Encore Merci. »
Opinión en francés
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« A top-notch restaurant, top-notch service, top-notch wines.
The lamb confit was divine.
I highly recommend it.
The staff is incredibly welcoming, attentive, and offers excellent suggestions for extending our evening.
Thank you again. »
Opinión del 26 de febrero de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
« Thibault, un grand merci pour votre retour. Nous sommes ravis. À très bientôt ! »
« It was a great experience. I am glad I took my friends visiting Paris to this very nice family-run restaurant. They were delighted. I'll come back and keep this restaurant among my favs. »
Opinión en inglés — sin traducción proporcionada por Google
Opinión del 25 de febrero de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
« Dear Diane, thank you so much for your support. We are glad that you spent a nice moment with us. We hope to see you soon. Thank you. »
« Une très belle découverte, nous avons trouvé le cadre, les saveurs de produits de qualité cuisinés avec brio par le chef et l’accueil de Michaël et de son équipe (nous nous sommes régalés), nous avons passé un très bon moment, merci. Nous recommandons cette adresse. »
Opinión en francés
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« A wonderful discovery! We loved the setting, the delicious flavors of the high-quality ingredients expertly prepared by the chef, and the warm welcome from Michaël and his team (we thoroughly enjoyed our meal). We had a fantastic time, thank you! We highly recommend this restaurant. »
Opinión del 23 de febrero de 2023
Respuesta de la casa · 14 de marzo de 2023
« Franck, merci pour votre retour. Le chef Eric, sa brigade, Mickael et toute l'équipe vous remercient. En espérant vous revoir prochainement. Merci »
