Depuis le début de l’aventure HABILE, notre moteur a toujours été le partage, les valeurs humaines et l’envie de changer le monde à notre échelle. Un projet un peu fou qui a mis sur notre route des personnes incroyables. Il y a 5 ans, le Refettorio nous a contactés et l’histoire d’amour a été immédiate ! Nous sommes tombés sous le charme de cette association, co-créée par Massimo Bottura, JR et JF Rial, qui grâce à une équipe de choc et de très nombreux bénévoles composent des expériences, gustatives et artistiques, d’une beauté rare pour les personnes dans le besoin. Chaque soirée que nous avons passée au Refettorio est gravée pour toujours dans nos cœurs.

La cerise sur le gâteau ? Leurs équipes portent avec fierté nos salopettes bleues. Un uniforme commun, preuve de notre engagement pour les mêmes valeurs.

Lorsque Blandine, la cheffe du Refettorio, nous a proposé de participer au projet de JR, nous étions évidemment présents. C’est avec une grande fierté que nous avons découvert l’œuvre tissée dévoilée à Venise. Une belle image de famille qui relies toutes ces personnalités unis autour de ce projet EXTRAORDINAIRE !

https://jrchronicles.net/ilgesto